Une vie de Coffe by Jean-Pierre Coffe

Auteur:Jean-Pierre Coffe [Coffe, Jean-Pierre]
La langue: fra
Format: epub
Éditeur: Stock
Publié: 2015-05-23T22:00:00+00:00

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Nous y voilà. Assis face à Moawad, dans le décor bling-bling arabisant de ses bureaux situés en face de La Maison du Caviar, rue Quentin-Bauchart. Nous nous sommes réjouis à l’idée que nous allions peut-être en déguster à la louche. Ça n’a pas été le cas. Le maître d’hôtel, ganté de blanc, qui nous attendait nous propose avant de pénétrer dans le bureau :

– Café, whisky, champagne ?

– Je préfère du vin tranquille.

Son visage s’est brusquement fermé. Visiblement, le vin tranquille n’évoquait rien pour ce maître d’hôtel, alors j’ai rajouté :

– Du vin sans bulles !

– Ah, du vin blanc !

– Le champagne est aussi du vin blanc…

Au moment où je vais poursuivre son éducation œnologique, Moawad apparaît et nous invite à pénétrer dans son bureau, simple, fonctionnel, un peu comme les bureaux qui se louent à la journée !

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