Les menus midi by Louise Desaulniers & Louise Lambert-Lagacé

Les menus midi by Louise Desaulniers & Louise Lambert-Lagacé

Auteur:Louise Desaulniers & Louise Lambert-Lagacé [Desaulniers, Louise & Lambert-Lagacé, Louise]
La langue: fra
Format: epub
ISBN: 9782761928014
Éditeur: Éditions de l'Homme (Les)
Publié: 0101-01-01T00:00:00+00:00


Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un sac de plastique hermétique, ajouter le filet de saumon et laisser mariner toute la nuit ou 3 à 4 h au réfrigérateur. Retirer le saumon du sac et le mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium.

Jeter la marinade.

Préchauffer le four à 230 ºC (450 ºF). Cuire le filet sur la grille centrale du four environ 10 min.

Valeur nutritive

calories

307

protéines

33 g

glucides

3 g

fibres

1 g

gras total

bons gras

18 g

mono 10 g

poly 3 g



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