Les menus midi by Louise Desaulniers & Louise Lambert-Lagacé
Auteur:Louise Desaulniers & Louise Lambert-Lagacé [Desaulniers, Louise & Lambert-Lagacé, Louise]
La langue: fra
Format: epub
ISBN: 9782761928014
Éditeur: Éditions de l'Homme (Les)
Publié: 0101-01-01T00:00:00+00:00
Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un sac de plastique hermétique, ajouter le filet de saumon et laisser mariner toute la nuit ou 3 à 4 h au réfrigérateur. Retirer le saumon du sac et le mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier dâaluminium.
Jeter la marinade.
Préchauffer le four à 230 ºC (450 ºF). Cuire le filet sur la grille centrale du four environ 10 min.
Valeur nutritive
calories
307
protéines
33 g
glucides
3 g
fibres
1 g
gras total
bons gras
18 g
mono 10 g
poly 3 g
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