Muffins et brioches santé by Colombe Plante

Auteur:Colombe Plante [Plante, Colombe]
La langue: fra
Format: epub
ISBN: 9782897332914
Éditeur: Éditions AdA
Publié: 0101-01-01T00:00:00+00:00

Brioches aux dattes et aux abricots

Un bon mariage de dattes et d’abricots.

12 brioches

Préparation : 60 minutes

Temps de levée : 40 minutes

Cuisson : 25 minutes

Ingrédients

250 ml (1 tasse) d’eau tiède

65 ml (¹⁄₄ tasse) de mélasse

30 ml (2 c. à soupe) de levure sèche (levure à pain)

65 ml (¹⁄₄ tasse) d’huile de tournesol

750 ml (3 tasses) de farine de blé à pain

5 ml (1 c. à thé) de sel de mer

250 ml (1 tasse) de dattes, hachées

250 ml (1 tasse) d’abricots séchés, hachés

Beurre de pomme ou sirop d’érable

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