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Midi saveurs by Émilie Bilodeau

Auteur:Émilie Bilodeau [Bilodeau, Émilie] , Date: mars 23, 2020 ,Des vues: 618

Midi saveurs by Émilie Bilodeau

Auteur:Émilie Bilodeau [Bilodeau, Émilie]
La langue: fra
Format: epub
Éditeur: Les Éditions La Presse
Publié: 2015-05-22T04:00:00+00:00


SALADE D’ŒUF POUR SANDWICH

POUR 1 SANDWICH

INGRÉDIENTS

1 ŒUF CUIT DUR*

15 ML (1 C. À SOUPE) DE MAYONNAISE

1 ML (¼ C. À THÉ) DE MOUTARDE OU DE SAUCE SRIRACHA

30 ML (2 C. À SOUPE) DE CONCOMBRE EN DÉS**

POIVRE, AU GOÛT

PRÉPARATION

Couper l’œuf en quatre et le mettre dans un bol. Écraser l’œuf à l’aide d’une fourchette.

Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger.

Préparer le sandwich.

* Pour cuire un œuf dur, utilisez la même méthode qu’à la page 94 (tartine suédoise).



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