Le meilleur du Québec selon Ulysse by Collectif Ulysse

Auteur:Collectif Ulysse [Ulysse, Collectif]
La langue: fra
Format: epub
Tags: expériences à vivre au Québec, Québec, trouvailles Québec, expériences uniques au Québec, coups de cœur Québec, listes thématiques
ISBN: 9782765823858
Éditeur: Guides de voyage Ulysse
Publié: 2015-04-23T04:00:00+00:00

Les Labours

© Thierry Ducharme

« Un ravissement! Le beau décor à la fois rustique et moderne, le menu raffiné riche des ressources fermières de Charlevoix et de l’imagination du chef, les plats d’une complexe subtilité... Un ravissement, je vous le dis! »

Jean-François Bouchard

200 Croquer à belles dents dans l’audace

(Mauricie)

Le Poivre Noir propose une cuisine inventive

La cuisine du Poivre Noir, surprenante et d’une grande qualité, marie saveurs lointaines et produits locaux (gibiers, fromages, fleurs comestibles et champignons sauvages). Disposant d’une terrasse au bord du fleuve, ce restaurant au décor chic et sobre offre une expérience exquise. La carte, appuyée par une cave élaborée, change régulièrement tout en maintenant une incontournable sélection de plats de foie gras. Un menu tapas est proposé en terrasse.

Poivre Noir

1300 rue du Fleuve, Trois-Rivières, 819-378-5772, www.poivrenoir.com

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